паназиатская кухня: японская кухня

Скорее всего, непросто будет найти более традиционную и притягательную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что рождается в воображении при этих словах, — разумеется, пробуждающие аппетит суши или роллы, которые принято кушать, добавляя соевый соус, васаби и нарезанный тонкими ломтиками имбирь. Помимо этого, нужно сказать и о любви японцев к разного рода лапше: здесь и рамен из пшеничной муки, и удон, и прозрачная харусаме из картофельного крахмала. Не описать кухню Японии и без риса — это пищевая основа японской культуры. Ресторан Хмели Сунели поможет вам попасть в мир жителей этой удивительной страны, для которых ценность еды — это не только насыщение тела: она должна упрочнить и внутренний мир человека.